Informationen zum Wein
Gerichte: Der Räuschling ist der perfekte Begleiter von Fisch oder leichten Speisen. Er ist trocken und hat eine präsente, frische Säure.
Traubensorte: Räuschling
Alkoholgehalt: 12.8 %vol.
Ausbau: Ausbau im Stahltank mehrere Monate auf der Feinhefe
Trinktemperatur: 10°C